Im Grundsatz wird angenommen, dass eine Kalorie eine Kalorie sei und dass es keine Rolle spielt, wann diese eingenommen wird. Wichtig sei für einen Gewichtsverlust jedoch eine negative Kalorienbilanz. Immer mehr Studien beschäftigen sich mittlerweile damit, ob das Timing
In diesem Praxisupdate geht es um die Gewichtsabnahme bei Sportlern, genauer um die Periodisierung des Gewichts über das Jahr hinweg. Vor allem in gewichtssensitiven Sportarten liegt das Wettkampfgewicht tiefer als das Trainingsgewicht. Es wäre zu riskant, das tiefe Wettkampfgewicht
Frau Ausdauer hat gehört, dass die «Low Carb-Diet» die Fettverbrennung ankurbelt und Herr Kraft denkt darüber nach sich nach dem Paleo-Prinzip zu ernähren, um leistungsfähiger zu werden. Glutenfrei, vegan oder Intervallfasten sind weitere Mode-Diäten. Doch wie wirken sich diese
In der klassischen Theorie der Energiebilanz gilt das Konzept der austauschbaren Kalorien. Die «Kalorien» aus den energieliefernden Nährstoffen gelten als austauschbar und sollen unabhängig von ihrer Herkunft die gleiche Auswirkung auf den Energieverbrauch ausüben. Es ist höchste Zeit, dass
Eine gezielte Umstellung von Ernährung und sportlicher Aktivität führt in den meisten Fällen zu einer veränderten Körperzusammensetzung. Diese Studie untersuchte die Wirkung verschiedener Ernährungsinterventionen bei gleicher sportlicher Aktivität auf die Körperzusammensetzung. Einige Studien zeigten bereits, dass durch eine Energie-Restriktion in
Welches Supplement brauche ich, wie kann ich Muskeln aufbauen, wie kann ich abnehmen - drei klassische Fragen in der Sporternährung. Beim Abnehmen ist das Stichwort «Energiebilanz». Aber irgendwie funktionieren Empfehlungen mehr schlecht als recht, die stur auf das physikalische Prinzip der
Koffein, Kaffee und Grüntee werden immer wieder mit dem Versprechen eines erhöhten Fettabbaus beworben. Dieser Claim ist für Koffein und Kaffee durch keine solide Evidenz gestützt und bislang galt dies zumindest teilweise auch für Grüntee(-Extrakt). Die Situation hat sich nun