27 02, 2016

Verbesserte Ausdauerleistung durch gezielte Kohlenhydrataufnahme: «Sleep Low»

Von |27. Februar 2016|Kategorien: Ausdauertraining, Kohlenhydrate, Laufen|

Durch die stetige Weiterentwicklung im Bereich von Ernährung und Sport und einer entsprechenden Umsetzung kommt es vermehrt zu Leistungsverbesserungen. In dieser Studie wird eine weitere Ernährungsstrategie untersucht, welche bemerkenswerte Ergebnisse hervorbrachte. Schon in früheren Studien wurden Trainingsstrategien mit entleerten Kohlenhydratspeichern

9 07, 2015

Extreme Variation der Zusammensetzung und Osmolalität von Energie-Gels

Von |9. Juli 2015|Kategorien: Ausdauertraining, Energie, Kohlenhydrate|

Eine sinnvolle Zufuhr an Kohlenhydraten während sportlichen Wettkämpfen ab rund 45 bis 60 min Dauer kann die Ermüdung hinauszögern. Energie-Gels stellen dabei eine mögliche Quelle für Kohlenhydrate dar, ihre Zusammensetzung wird aber weit seltener diskutiert als diejenige von Sportgetränken. Dabei variiert

16 09, 2014

Randensaft im Kayak

Von |16. September 2014|Kategorien: Ausdauertraining, Kohlenhydrate|

Randensaft gehört zu den neueren potentiellen Leistungsfördern und seine Wirkung wird dem Nitrat zugeschrieben. Nitrat ist ein Paradebeispiel dafür, dass man sich stets weiterbilden sollte: Früher galt es als gesundheitsgefährdend, heute gilt das Gegenteil... Lange wurde Nitrat als eher schädlicher Stoff

9 09, 2014

Kohlenhydrate während Ausdauer: Mehr ist nicht immer besser

Von |9. September 2014|Kategorien: Ausdauertraining, Kohlenhydrate|

Die Kohlenhydratzufuhr während sportlicher Belastung ist bereits oft untersucht worden. Heute werden unterschiedliche Mengen an Kohlenhydraten, mehrheitlich in Abhängigkeit der Belastungsdauer empfohlen. Aber dennoch sind noch diverse Fragen zur optimalen Dosierung ungeklärt. Die aktuellen Empfehlungen bei der Kohlenhydratzufuhr während der Belastung liegen

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