22 12, 2022

Mise à jour des pratiques : Barre céréales faible en FODMAP

Par |22. décembre 2022|Catégories: Activité, Énergie, Glucides, Mise à jour pratiques|

Très appréciés parmi des sportifs, les barres céréales agissent comme fournisseurs d'énergie. Elles conviennent bien comme en-cas, peuvent être emportées facilement et aident les athlètes à couvrir leurs besoins accrus en énergie et en nutriments. Contrairement aux barres

7 05, 2021

Science Update: Étude Supernova 2.0 : baisse des performances chez les marcheurs d’élite après un régime pauvre en glucides et riche en graisses ?

Par |7. mai 2021|Catégories: Activité, Conaissance, Énergie, Entrainement d'endurance, Glucides, Métabolisme des graisses, Pendant l'effort, Science Update|

Ces dernières années, le régime cétogène pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF) est devenu un régime populaire auprès des athlètes d'endurance. L'objectif du LCHF est d'augmenter l'oxydation des graisses tout en épargnant les réserves limitées de

16 04, 2020

Science Update: Nutrition et chaleur ambiante : que devez-vous savoir ?

Par |16. avril 2020|Catégories: Après l'effort, Chaleur ambiante, Conaissance, Déshydratation, Glucides, Pendant l'effort, Science Update|

À l'approche des Jeux olympiques et paralympiques, qui se dérouleront désormais à Tokyo (Japon) en 2021, les conditions de chaleur ambiante sont à nouveau un sujet de grand intérêt. Cela s'applique également à la nutrition sportive, où l'équilibre

14 10, 2019

Science Update: Effets d’une stratégie de « sleeplow » dans les sports d’endurance

Par |14. octobre 2019|Catégories: Conaissance, Entrainement d'endurance, Glucides, Métabolisme des graisses, Pendant l'effort|

Seules quelques travaux ont étudié les effets d'un apport périodique en glucides. Les effets d'une stratégie dite "sleep-low" sur les performances et ses effets sur le taux maximal d'oxydation des graisses n'étaient pas clairs jusqu'à présent. L'étude suivante a

25 04, 2019

Science Update: Les corps cétoniques : nouveau remède miracle ou battage publicitaire ?

Par |25. avril 2019|Catégories: Conaissance, Glucides, Métabolisme des graisses, Pendant l'effort, Science Update, Supplément|

Les athlètes d'élite ainsi que les entraîneurs sont toujours à l'affût de nouvelles méthodes et stratégies spécifiques à la nutrition pour améliorer l'entraînement et favoriser la récupération. Les corps cétoniques semblent être une stratégie couramment utilisée par les cyclistes

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