Herr Kraft möchte an Muskulatur zulegen, um seine Leistungsfähigkeit zu verbessern. Wie das Wechselspiel zwischen dem Auf- und Abbau der Muskulatur funktioniert und wie Herr Kraft in möglichst kurzer Zeit, aber trotzdem nachhaltig seine Muskulatur aufbauen kann, ist Thema
Nach der Basisernährung im Praxis Update vom November folgen nun die praktischen Tipps zur Umsetzung der sportspezifischen Anpassungen. Was sollen Frau Ausdauer, Herr Kraft und Junior Team beim Essen und Trinken beachten, um die optimale Leistungsfähigkeit und die bestmögliche
In der Hitze, kann ein übermässiger Anstieg der Körperkerntemperatur während der Belastung zu einem leistungsvermindernden Faktor werden. Es gibt dabei verschiedene Techniken, um die Körpertemperatur vor, während und nach dem Training in der Hitze zu senken, um genau diese
Die Sporternährung fokussiert in der Erholungsphase nach einer sportlichen Belastung klassischerweise auf den Stoffwechsel in der Skelettmuskulatur. Neuerdings begann man aber auch das Augenmerk auf den Knorpel sowie den Knochenstoffwechsel zu legen. Die ersten Daten sind bereits vielversprechend. Der
Eine rasche Erholung ist für täglich trainierende Sportlerinnen und Sportler ein zentraler Bestandteil des Trainings. Seitens der Ernährung sollten drei wesentliche Aspekte berücksichtigt werden: Energie, Flüssigkeit und Protein. Schokoladenmilch enthält alle drei. Ist sie deswegen ein sinnvolles Recoverygetränk? Spezielle Getränke für die
Bei hohen Belastungsumfängen kann die Einnahme von Recovery Getränken die Erholung beschleunigen. Man ist etwas schneller wieder fit für die nächste Belastung. Inwiefern aber ein Recovery Getränk eine folgende Mahlzeit beeinflusst, war bislang nicht untersucht worden. Zwölf junge Freizeitsportler mit