Dans cette analyse de pratique nous allons nous intéresser à la perte de poids chez le sportif/la sportive en abordant le thème de la périodisation du poids sur l’année. Notre athlète féminine, spécialiste du 1500m, se prépare pour
Mme Endurance a entendu dire que le régime "Low Carb " stimule la combustion des graisses et M. Force pense à s’alimenter selon le principe «Paleo» afin de devenir plus performant. Les régimes sans gluten, végétaliens ou les
Non – une calorie n'est pas toujours une calorie La théorie classique du bilan énergétique connait le concept de calories interchangeables. Les «calories» des nutriments qui donnent de l’énergie sont considérées comme interchangeables et on pense que leur origine
La combinaison ciblée d’un régime et d’une activité physique conduit dans la plupart des cas à une modification de la composition corporelle. Cette étude a examiné l'effet sur la composition corporelle de diverses interventions nutritionnelles avec la même activité physique.
De quel supplément ai-je besoin ? Comment prendre de la masse musculaire ? Comment perdre du poids ? – Trois questions classiques en nutrition du sport. Le mot-clé par rapport à la perte de poids est «Bilan énergétique». Mais les
La caféine, le café et le thé vert sont encore et toujours promis à augmenter la perte de graisse. Cette propagande pour la caféine et le café n’est basée sur aucune référence scientifique solide et depuis peu, il en est