Le concept de déficit énergétique relatif dans le sport (REDs) a été introduit en 2014 par un panel d'experts du Comité international olympique (CIO). Il s'appuie sur des travaux antérieurs concernant la « triade de l'athlète féminine »
Jusqu'à présent, l'effet de l'apport en protéines sur le taux d'accumulation des protéines musculaires (synthèse des protéines musculaires) a souvent été étudié sur des sources de protéines isolées. Par le passé, il s'agissait majoritairement de sources de protéines
Une récente série Netflix intitulée "You are, what you eat. A Twin Experiment" a montré de manière documentaire comment des paires de jumeaux ont modifié leur alimentation pendant 8 semaines. L'un des jumeaux est resté omnivore et l'autre
Notre musculature squelettique est en constante évolution. Il est possible d'influencer de manière ciblée la formation et la dégradation quotidiennes des protéines musculaires afin d'augmenter la masse musculaire. Outre l'entraînement ciblé, le timing et la quantité de protéines
Le sommeil est sans doute l'un des facteurs les plus importants pour récupérer, traiter et stocker des informations. Pour rester en bonne santé et assurer un fonctionnement optimal pendant la journée, une durée de sommeil de 7 h
Les modifications du cycle menstruel sont très fréquentes chez les athlètes féminines. Leur cause n'est toutefois pas toujours claire. Si le corps reçoit trop peu d'énergie, des adaptations physiologiques se produisent. L'apport énergétique est par exemple trop faible
Ces dernières années, le régime cétogène pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF) est devenu un régime populaire auprès des athlètes d'endurance. L'objectif du LCHF est d'augmenter l'oxydation des graisses tout en épargnant les réserves limitées de
À l'approche des Jeux olympiques et paralympiques, qui se dérouleront désormais à Tokyo (Japon) en 2021, les conditions de chaleur ambiante sont à nouveau un sujet de grand intérêt. Cela s'applique également à la nutrition sportive, où l'équilibre
L'IAAF (Fédération Internationale d'Athlétisme) a reconnu l'importance de la nutrition pour soutenir la santé et la performance des athlètes et a publié une déclaration de consensus en collaboration avec divers experts en nutrition sportive. Même si l'éventail des différentes
Les athlètes d'élite ainsi que les entraîneurs sont toujours à l'affût de nouvelles méthodes et stratégies spécifiques à la nutrition pour améliorer l'entraînement et favoriser la récupération. Les corps cétoniques semblent être une stratégie couramment utilisée par les cyclistes