16 04, 2020

Science Update: Ernährung in der Hitze: Was gilt es zu beachten?

Von |16. April 2020|Kategorien: Dehydration, Hitze, Kohlenhydrate, Nach der Belastung, Während der Belastung, Wissen|

Im Vorfeld der Olympischen und Paralympischen Spiele, welche nun im Jahr 2021 in Tokyo (Japan) stattfinden, sind die heissen Umgebungsbedingungen erneut ein Thema von grossem Interesse. So auch in der Sporternährung, wo gerade der Flüssigkeitshaushalt sowie die Zufuhr von

14 10, 2019

Science Update: Effekte einer «Sleep-Low» Strategie im Ausdauersport

Von |14. Oktober 2019|Kategorien: Ausdauertraining, Fettstoffwechsel, Kohlenhydrate, Während der Belastung, Wissen|

Erst wenige Studien haben die Effekte einer periodisierten Kohlenhydratzufuhr systematisch untersucht. Unklar waren bisher die Effekte einer sogenannten «Sleep-Low» Strategie auf die Leistung sowie deren Effekte auf die maximale Fettoxidationsrate. Die nachfolgende Studie versuchte deshalb, den maximalen Fettstoffwechsel und

9 09, 2019

Science Update: Vermindert Probiotika Magen-Darm-Beschwerden während einem Marathon?

Von |9. September 2019|Kategorien: Aktivität, Darm, Laufen, Supplement, Während der Belastung, Wissen|

Magen-Darm-Beschwerden bei Läufern sind häufig und können zur Unterbrechung oder zum Abbruch einer Trainingseinheit oder eines Wettkampfes führen. Probleme wie Übelkeit, Blähungen oder Durchfall während der Belastung sind meist multifaktoriell bedingt. Eine aktuelle Studie hat nun den Einfluss von

11 07, 2019

Science Update: IAAF Consensus Statement 2019: Ernährung in der Leichtathletik

Von |11. Juli 2019|Kategorien: Leichtathletik, Wissen|

Die IAAF (Internationaler Leichtathletikverband) hat die Wichtigkeit der Ernährung zur Unterstützung der Gesundheit und Leistung von Leichtathleten erkannt und in Zusammenarbeit mit diversen Fachexperten der Sporternährung ein Consensus Statement veröffentlicht. Auch wenn die Bandbreite der diversen Disziplinen in der

25 04, 2019

Science Update: Ketonkörper: Neues Wundermittel oder Hype?

Von |25. April 2019|Kategorien: Fettstoffwechsel, Kohlenhydrate, Supplement, Während der Belastung, Wissen|

Eliteathleten wie auch Trainer sind immer auf der Suche nach neuen ernährungsspezifischen Methoden und Strategien, um das Training optimal zu unterstützen und die Erholung zu fördern. Ketonkörper scheinen eine häufig angewandte Strategie bei professionellen Radfahrern zu sein, durch welche

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