Eine ausgewogene, auf die Ziele und Sportart angepasste Ernährung ist für eine Topleistung unabdingbar. Die Umsetzung der theoretischen Empfehlungen im Alltag ist für den Athleten jedoch nicht immer einfach. Im folgenden Praxis Update sind ein Basismenüplan und weitere Informationen
Herr Kraft möchte an Muskulatur zulegen, um seine Leistungsfähigkeit zu verbessern. Wie das Wechselspiel zwischen dem Auf- und Abbau der Muskulatur funktioniert und wie Herr Kraft in möglichst kurzer Zeit, aber trotzdem nachhaltig seine Muskulatur aufbauen kann, ist Thema
Egal ob ein 10km-Lauf oder ein Rennen über die Marathondistanz ansteht, die Verpflegung kurz vor dem Event sowie während dem Lauf sollte gut geplant sein. Ziel ist es einerseits, die Leistung mit einer adäquaten Energiezufuhr zu unterstützen, andererseits soll
Erst wenige Studien haben die Effekte einer periodisierten Kohlenhydratzufuhr systematisch untersucht. Unklar waren bisher die Effekte einer sogenannten «Sleep-Low» Strategie auf die Leistung sowie deren Effekte auf die maximale Fettoxidationsrate. Die nachfolgende Studie versuchte deshalb, den maximalen Fettstoffwechsel und
Magen-Darm-Beschwerden bei Läufern sind häufig und können zur Unterbrechung oder zum Abbruch einer Trainingseinheit oder eines Wettkampfes führen. Probleme wie Übelkeit, Blähungen oder Durchfall während der Belastung sind meist multifaktoriell bedingt. Eine aktuelle Studie hat nun den Einfluss von
Frau Ausdauer hat gehört, dass die «Low Carb-Diet» die Fettverbrennung ankurbelt und Herr Kraft denkt darüber nach sich nach dem Paleo-Prinzip zu ernähren, um leistungsfähiger zu werden. Glutenfrei, vegan oder Intervallfasten sind weitere Mode-Diäten. Doch wie wirken sich diese
Die IAAF (Internationaler Leichtathletikverband) hat die Wichtigkeit der Ernährung zur Unterstützung der Gesundheit und Leistung von Leichtathleten erkannt und in Zusammenarbeit mit diversen Fachexperten der Sporternährung ein Consensus Statement veröffentlicht. Auch wenn die Bandbreite der diversen Disziplinen in der
Eliteathleten wie auch Trainer sind immer auf der Suche nach neuen ernährungsspezifischen Methoden und Strategien, um das Training optimal zu unterstützen und die Erholung zu fördern. Ketonkörper scheinen eine häufig angewandte Strategie bei professionellen Radfahrern zu sein, durch welche
Nach der Basisernährung im Praxis Update vom November und den sportspezifischen Anpassungen im Januar befasst sich der dritte Teil der Grundlagen der Sporternährung mit den Supplementen. Das Angebot an Sportnahrungsmitteln und Supplementen ist enorm, doch brauchen Frau Ausdauer, Herr