Praxis Update, Rezept: Winterliches Ofengemüse mit Poulet
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02, 2019
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02, 2019
Praxis Update: Die Umsetzung der sportspezifischen Anpassungen im Alltag
Nach der Basisernährung im Praxis Update vom November folgen nun die praktischen Tipps zur Umsetzung der sportspezifischen Anpassungen. Was sollen Frau Ausdauer, Herr Kraft und Junior Team beim Essen und Trinken beachten, um die optimale Leistungsfähigkeit und die bestmögliche
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12, 2018
Kaltes Wasser und „Ice-Slurries“ zur Senkung der Körpertemperatur in der Hitze?
In der Hitze, kann ein übermässiger Anstieg der Körperkerntemperatur während der Belastung zu einem leistungsvermindernden Faktor werden. Es gibt dabei verschiedene Techniken, um die Körpertemperatur vor, während und nach dem Training in der Hitze zu senken, um genau diese
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12, 2018
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12, 2018
Praxis Update: 10 praktische Tipps wie du fit und gesund durch den Winter kommst
Winterzeit ist Hochsaison für Halsschmerzen, Husten, Schnupfen und Fieber. Auch Frau Ausdauer hat es erwischt. Bis zu viermal pro Jahr leiden Erwachsene an einer Erkältung oder Grippe. Es ist ein Irrtum zu glauben, dass je mehr Sport man treibt
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12, 2018
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12, 2018
Praxis Update: Wir essen Lebensmittel, keine Nährstoffe – die Basis der Sporternährung
Proteinpulver zur Muskelmassezunahme, L-Carnitin für eine angeblich verbesserte Fettverbrennung und Kreatin für die Schnellkraft und Muskeln. Das Angebot der Sportnahrungsmittel und Supplemente ist endlos Doch worauf sollte bei der Sporternährung der Fokus gelegt werden? Grundsätzlich kann die Sporternährung in
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10, 2018
Praxis Update: Unser neues Angebot
Das Internet, Sportvereine, Fitnessklubs, Life-Style- und Sportmagazine liefern unendlich viele Informationen zur Ernährung im Sport – doch sind sie evidenz-basiert und leistungsfördernd? Welche Empfehlungen sind im Alltag hilfreich? Und wie ist es am einfachsten diese Ratschläge umzusetzen, damit die
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09, 2018
Ernährung und Zahngesundheit: Zeit zu handeln?
Die Gesundheit der Zähne hängt zu einem grossen Teil von der Ernährung ab. Sprich, der Konsum von zuckerhaltigen Speisen, säurehaltigen Nahrungsmitteln und Getränken sowie das Essverhalten generell sind die zentralen Determinanten unserer Zahngesundheit. Gerade bei Athleten können diese Faktoren
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05, 2018
Tiefe Energieverfügbarkeit bei Elite Ausdauerathleten
Zu tiefe Energieverfügbarkeit scheint bei Ausdauerathleten einen der wichtigsten Faktoren im Zusammenhang mit Verletzungen und Erkrankungen zu sein. Dennoch ist die korrekte Erfassung dieser Verfügbarkeit kompliziert und in der Praxis oft schwer zu durchzuführen. Gerade bei Athletinnen ist die