4. Energie im Sport

Grundlegende Kenntnisse des Energieverbrauchs während sportlicher Belastung sind für die Sporternährung elementar. Häufige Fragen in diesem Kontext sind:

• Welche Energiequelle wird bei welcher Belastungsintensität genutzt?
• Wie hoch ist die Fettsäureoxidation unter Belastung?

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